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AGRICULTURA Y GANADERÍA |
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El Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce trabaja desde 1996 en la mejora de las explotaciones agrícolas y ganaderas. Para ello, trabaja en una serie de frentes específicos que le permiten actuar sobre aquellos subsectores de la agroganadería que poseen mayor importancia en el Valle del Guadalhorce. Tales frentes son:
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Mejora y modernización de las explotaciones ganaderas
Para ello, el GDR Valle del Guadalhorce sacó a la calle dentro del programa Proder, una convocatoria específica para la mejora
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y modernización de las explotaciones caprinas del Valle del Guadalhorce.
La adquisición de maquinaria tales como amamantadoras automáticas, tanques de frío o comederos y el traslado de las explotaciones caprinas fuera de los cascos urbanos, fueron las acciones sobre las que más se insistió.
Otra de las actuaciones desarrolladas por el GDR en torno a la mejora y modernización de las explotaciones ganaderas es la celebración de Caprisur, la Feria Caprina del Valle del Guadalhorce.
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Aumento del valor añadido de las producciones agrarias
Para conseguir este objetivo, el GDR Valle del Guadalhorce, ha apostado por fomentar la transformación de los productos agrícolas y ganaderos de la zona en el propio Valle del Guadalhorce. Por ello, algunos de los proyectos subvencionados son dos queserías artesanales, dos envasadoras de productos apícolas o varias industrias de aderezo.
Vertebración de los sistemas agroganaderos.
La vertebración de los sistemas agroganaderos es otra de las acciones desarrolladas por el Grupo de Desarrollo Valle del Guadalhorce. Fruto del trabajo realizado junto con los miembros del sector agrícola y ganaderos son la Asociación de Aderezadores de Aceituna Aloreña de Málaga o la Cooperativa Caprina del Valle del Guadalhorce, que han conseguido aunar los esfuerzos de dos gremios que, tradicionalmente, adolecían de un excesivo individualismo.
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Fomento de la agricultura y la ganadería ecológicas
Con el objetivo de fomentar la agricultura ecológica en el Valle del Guadalhorce, el GDR Valle del Guadalhorce mantiene un convenio con el CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica) con el objetivo de unificar, consolidar y desarrollar desde un punto de vista socioeconómico la agricultura y la ganadería ecológicas en el Valle del Guadalhorce.
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Modernización de los sistemas de riego
Otro de los frentes en los que se trabaja desde el GDR Guadalhorce es el asesoramiento a las comunidades de regantes para la modernización de los sistemas de riego. Fruto de este trabajo es la redacción de sendos estudios de modernización del riego en las Comunidades de Regantes de Fahala - Dehesas Bajas (Alhaurín el Grande) y Los Llanos - Juntillas (Coín).
Este trabajo está basado en una serie de ventajas del riego localizado ante el tradicional riego por inundación, como son un ahorro máximo de agua ( un 40 por ciento menos que el sistema tradicional), el aumento de producción de calidad de las cosechas (un 15 por ciento más de producción media), la posibilidad de regar cualquier tipo de terreno por accidentado, pobre o de poco espesor que sea, la mejora de las condiciones de trabajo del agricultor y el hecho de que no se altera la estructura del terreno.
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