19/10/2011.
Hoy y mañana, Málaga Singular y sus Vinos está dedicada al Valle del Guadalhorce
Hoy y mañana el Valle del Guadalhorce será el protagonista de Málaga Singular 2011 y sus Vinos, una muestra organizada por la El Corte Inglés, la Diputación Provincial de Málaga, los siete GDRs de la provincia y el Consejo Regulador Vinos de Málaga, que reúne toda la riqueza que, en forma de gastronomía (productos alimenticios y vinos) ofrecen las siete comarcas del interior de la provincia de Málaga (Serranía de Ronda, Antequera, Nororma, Guadalteba, Valle del Guadalhorce, Sierra de las Nieves y Axarquía).
En la muestra, ubicada en el paso peatonal que une los centros El Corte Inglés de Moda y Decoración, participan un total de 11 empresas del Valle del Guadalhorce que tienen a la venta más de treinta referencias distintas entre alimentación y vinos.
El Valle del Guadalhorce protagonizará Málaga Singular 2011 y sus vinos los días 19 y 20 de octubre y, para ello, el GDR Valle del Guadalhorce junto con las asociaciones y empresas participantes ha preparado cuatro degustaciones para que el público pueda disfrutar de la Aceituna Aloreña de Málaga, los quesos artesanos, los productos ecológicos y los platos que se ofrecerán el las Jornadas Gastronómicas Saborea Guadalhorce, el cuchareteo de la huerta (que se celebrarán en el Valle del Guadalhorce del 14 de octubre al 1 de noviembre)
Degustaciones Valle del Guadalhorce
Miércoles 19 de octubre
12.00h-13.00h
Aceituna Aloreña de Málaga
19.00h-20.00h
Quesos de El Pastor del Valle, La Hortelana y Llano del Jaral
Jueves 20 de octubre
12.00h-13.00h
Degustación Jornadas Gastronómicas Saborea Guadalhorce, el cuchareteo de la huerta: sopas perotas.
19.00h- 20.00h
Degustación productos ecológicos del Valle del Guadalhorce a cargo de Guadalhorce Ecológico
Empresas del Guadalhorce en Málaga Singular 2011
"MÁLAGA SINGULAR" SECTORES Y EMPRESAS PARTICIPANTES DE VALLE DEL GUADALHORCE
NOMBRE MUNICIPIO
Aceites de Oliva Virgen Extra
Olivarera Manzanilla Aloreña SCA Álora
Bodegas (Vinos)
Bodegas Sánchez Rosado Cártama
Bodegas Pérez Hidalgo Álora
Quesos
El Pastor del Valle Alhaurín el Grande
La Hortelana Coín
Llano del Jaral Álora
Carnes y Embutidos
Moreno Plaza Alhaurín el Grande
Panaderia Reposteria
Agüepan, SL Coín
Pastelería Confitería Guzmán Alhaurín el Grande
Encurtidos
Manzanilla Aloreña Álora
Aceitunas y encurtidos Bravo Alhaurín el Grande
Aceitunas Castillo Málaga
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